Proje Amaçları ve Uygulama Detayları
Deyrulzafaran Manastırı’nın bahçesinde 15 yıldır yetiştirilen zeytin, badem ve üzüm gibi çeşitli ürünlerin korunması ve geleceğe aktarılması amacıyla Mardin Artuklu Üniversitesi (MAÜ) ve Deyrulzafaran Bakım Onarım ve Yaşatma Derneği işbirliğiyle ‘Yerel Asma Çeşitlerinin Çoğaltma Olanaklarının Geliştirilmesi Projesi’ hayata geçirildi. Proje kapsamında manastıra ait 10 dönüm alanda kentte yetiştirilen 18 üzüme ait asma fidanları dikildi. Bu adımın, bölgedeki yerel asma çeşitlerinin gen bankasının oluşturulması ve korunması için önemli bir adım olduğu belirtildi.
Üzüm Bağcılığının Önemi ve Durumu
MAÜ Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Yusuf Doğan, dünyada bağcılıkta Türkiye’nin 5. sırada olduğunu, Türkiye’de ise Mardin’in Manisa’dan sonra ikinci sırada yer aldığını vurguladı. Kentte yaklaşık 365 bin dekar bağ alanına sahip olduklarını ifade eden Doğan, bağcılığın bölge ekonomisinde önemli bir rol oynadığını belirtti. Projeyle bölgede yaygın olarak kullanılan 18 yerel üzüm çeşidinin geleceğe aktarılması ve üretiminin artırılması hedeflenmektedir.
Gen Bankası Oluşturulacak ve Yerel Çeşitlerin Geleceği
Proje kapsamında oluşturulan gen bankasının, bölgede yaygın olarak kullanılan 18 yerel üzüm çeşidinin korunması, geleceğe aktarılması ve üretiminin artırılmasına yardımcı olması planlanmaktadır. Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Doğan, yerel çeşitlerin bölgenin ekolojik şartlarına uygunluğu ve iklim değişikliklerine karşı dayanıklılığı açısından önemli olduğunu vurgulayarak, gen bankasının yerel çeşitlerin gelecek nesillere aktarılması açısından büyük önem taşıdığını ifade etti.