Ulusal Süt Konseyi’nin öncülüğünde ve sektörün lider paydaşlarının katılımıyla, 20-23 Kasım 2025 tarihleri arasında Antalya’nın eşsiz atmosferinde gerçekleştirilecek olan Ulusal Süt Zirvesi, Türkiye’nin en büyük ve en kapsamlı süt endüstrisi etkinliği olmayı hedefliyor. Bu organizasyon, sektördeki gelişmeleri yakından takip eden, yenilikçi çözümler arayan ve uluslararası iş birliklerini güçlendirmek isteyen tüm paydaşları bir araya getirerek, sektörün dinamizmini artırmayı amaçlıyor.
Yaklaşık 500 katılımcı, 40’tan fazla uzman ve sektör temsilcisi ile 100’den fazla firmanın katkısıyla gerçekleşecek zirvede, sürdürülebilirlik, dijital dönüşüm ve ihracat stratejileri gibi kritik konular detaylı şekilde ele alınacak. Bu etkinlik, sektörün geleceğine yön verecek yeni vizyonların ve projelerin ortaya çıkmasına zemin hazırlayacak. Ayrıca, sektörün farklı bileşenleri ve yeni nesil girişimciler, sürdürülebilir büyüme ve inovasyona odaklanmış oturumlarda bilgi paylaşımında bulunacak.
“Yerel Güç, Küresel Vizyon” temasıyla düzenlenen zirvede, sektörün hem köklü gelenekleri hem de modern teknolojik gelişmeleri aynı çatı altında buluşturulacak. Uzmanlar, sektörün bugünü ve yarını hakkında detaylı analizler yaparken, katılımcılara ilham verecek yeni projeler ve stratejiler sunulacak. Ayrıca, kadınların süt sektörüne katkıları özel vurguyla öne çıkarılacak ve kadın girişimcilerin başarı hikayeleri paylaşılacak.
Ulusal Süt Zirvesi’nde ön plana çıkan konular arasında, dijital dönüşüm ve otomasyon, küresel pazarlara açılma, markalaşma ve patent, coğrafi işaretlerin önemi ve yöresel ürünlerin uluslararası alandaki yeri bulunuyor. Ayrıca, tüketici eğilimleri, marka değeri yaratma, yenilikçi ürün geliştirme ve sağlıklı beslenme trendleri gibi güncel konular da detaylı biçimde masaya yatırılacak. Zirvede, çiftlikten sofraya uzanan süt ve süt ürünleri değer zinciri, verimlilik artırıcı yöntemler ve atıkların azaltılması stratejileri tartışılacak. Ayrıca, ambalajlama ve marka iletişiminin katma değer yaratmadaki rolü de kapsamlı şekilde ele alınacak.
İklim değişikliğinin hayvancılık üzerindeki olumsuz etkileri, hayvan refahı ve sürdürülebilir hayvancılık konuları da zirvede önemli yer tutacak. Bu bağlamda, başarılı kadın üreticilerin hikayeleri ve sektör içindeki kadınların güçlendirilmesine yönelik çalışmalar da ön plana çıkarılacak. Ayrıca, tüketici güvenliği, sosyal medya kullanımı ve kriz yönetimi stratejileri, yem sanayisinin hayvan besleme üzerindeki etkileri ve metabolik açıdan süt ürünleri hakkında bilimsel bilgiler de detaylandırılacak. Bu kapsamlı etkinlik, sektörün bütün paydaşlarının vizyonunu genişletirken, yeni iş birlikleri ve projeler için ilham kaynağı olacak.