Türkiye genelinde buğday hasadı başladı ve sezonun ilk ürünleri Gaziantep’te satışa çıkarıldı

Türkiye’nin tarım sektörünün temel taşlarından biri olan buğdayda sezon resmen açıldı. Yılın ilk hasadı, sıcak iklimiyle tanınan Adana bölgesinde gerçekleştirildi ve ardından Gaziantep’e getirildi. Adana’nın Yüreğir ilçesine bağlı Belören köyünde yetiştirilen yılın ilk ekmeklik buğdayı, tüccar Mustafa Nazik tarafından Gaziantep’e ulaştırıldı. Bu özel ürün, Güneşoğlu Tarım şirketi tarafından Gaziantep Ticaret Borsası’nın Hububat-Bakliyat Satış Salonu’nda satışa sunuldu ve büyük ilgi gördü.

Satışa çıkan buğday, Öz Un Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. tarafından kilogram başına 13,50 lira fiyatla alındı. Gaziantep Ticaret Borsası’nda gerçekleştirilen bu ilk satış seansı, sektör temsilcileri ve tüccarlar tarafından yoğun ilgiyle takip edildi. Sabah saatlerinde gerçekleşen satış sırasında, GTB Yönetim Kurulu Üyeleri Ali Alagöz ve Orhan Özdemir ile Meclis Üyesi Hakkı Kılıç de hazır bulundu. Bu önemli etkinlik, hem sembolik değeri hem de piyasa açısından ilk sinyalleri verme açısından büyük önem taşıdı. Buğdayın kalitesi ve ilk sezonun başlangıcı yakından incelendi.

Sezonun İlk Mahsulü ve Beklentiler

Sezonun ilk ürünüyle ilgili değerlendirmelerde bulunan GTB Yönetim Kurulu Üyesi Ali Alagöz, Gaziantep ve çevresinde buğday hasadının genellikle haziran ayının ilk haftasında başladığını belirtti. Mevsimsel koşulların üretim üzerinde belirleyici olduğunu vurgulayan Alagöz, bu yıl özellikle kıraç arazilerde kuraklığa bağlı olarak verimde kısmi bir azalma yaşanabileceğine dikkat çekti. Sulu tarım yapılan alanlarda daha yüksek verim beklenirken, kıraç arazilerde kuraklık nedeniyle üretimde düşüş olma ihtimali bulunduğunu söyledi. “Bahar yağışlarının yetersiz kalması, verim beklentilerini geçen yıla göre olumsuz etkileyebilir” şeklinde açıklamalarda bulundu.

Tarımın stratejik önemi ve sezonun ilk mahsulü olmasının sektör açısından taşıdığı anlam üzerinde duran Alagöz, bu ürünün piyasaya girişinin hem üreticiler hem de tüccarlar açısından sezonun genel seyrini anlamada önemli bir gösterge olduğunu sözlerine ekledi.

Kalite ve Piyasa İle İlgili Görüşler

Satışı gerçekleştiren Güneşoğlu Tarım yetkilisi Ahmet Güneş, yaptığı açıklamada yılın ilk buğdayının kalite açısından beklentileri karşıladığını belirtti. Güneş, Türkiye’de buğday hasadının genellikle Adana gibi sıcak iklimli bölgelerde başladığını ve kendilerinin de son birkaç yıldır Adana’dan gelen ilk ürünleri Gaziantep Ticaret Borsası’nda satışa sunduklarını ifade etti. “Her yıl olduğu gibi bu yıl da erken hasat edilen buğdayı Gaziantep piyasasına ilk sunan firma olmanın gururunu yaşıyoruz. Ürünün kalitesi yüksek ve sezonun genel seyrine dair olumlu sinyaller veriyor. Tüm üreticilere yeni sezonun bereketli ve kazançlı geçmesini diliyoruz”.

Satın alma işlemini gerçekleştiren Öz Un Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Özmen ise, yeni sezonun tüm üreticilere hayırlı ve bereketli olmasını temenni etti. Bu ilk ürünün piyasaya girişinin, sezonun genel durumu ve piyasa beklentileri açısından önemli bir gösterge olduğunu belirtti.