Meryem KARADAĞ tarafından yapılan açıklamalara göre, muz üreticilerinin karşılaştığı girdi maliyetleri oldukça yüksek seviyelere ulaşmış durumda. Anamur Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Şeref Gümüş, bu durumun yanı sıra fahiş fiyat dengesizliğine de dikkat çekti. Gümüş, “2022’den 2023’e geçerken Anamur’da muz üretimimiz 100 bin ton azaldı. Şu anda muz, dalında yaklaşık 26 TL civarında satılıyor. Ancak girdi maliyetlerinin yüksekliği sebebiyle, muz üreticileri normal piyasa koşullarında büyük bir tedirginlik yaşıyor. Üreticimiz, ürettiği ürünü hak ettiği fiyata satamazken, tüketiciler de hak ettikleri fiyata ürünü alamıyor. Bu durum, arada büyük bir fiyat dalgalanmasına yol açıyor” şeklinde konuştu.
Gümüş, en büyük endişesinin ilerleyen günlerde yerli muz bulmanın zorlaşması olduğunu vurguladı. “Şu anda Türkiye, muz tüketiminin %100’ünü üreten bir ülke, ancak dışa bağımlılığı azaltmak için mevcut sistemin bu şekilde devam etmesi durumunda tekrar eski düzene döneceğiz ve ithalata mecbur kalacağız” dedi.
Muzda Sanayi Üretimine Geçiş Zamanı
Muzun gün geçtikçe daha fazla sıkıntıya girdiğini belirten Gümüş, “Biz, muz üretimini %80-90 oranında örtü altında gerçekleştiriyoruz ve bu örtü altının maliyetleri oldukça yüksek. Muzun sanayi alanına ağırlık vermemiz gerekiyor. Şu anda dünyada muzun unu, cipsi ve dondurulmuş hali gibi çeşitli ürünler üretiliyor ancak biz bu tür üretimleri yapamıyoruz. Bu nedenle devletimizin, muz sanayisi konusunda teşvikler vermesi ve bu alanda bir çalışma başlatması büyük önem taşıyor” ifadelerini kullandı.