Edirne Barosu Konağı, Şehrin Gastronomi Turizmine Katkı Sağlayacak

Osmanlı’nın son yüz yılına tanıklık eden, bölgenin en nadide sivil mimari örneklerinden olan Edirne Barosu Konağı, Merhum Edirne Valisi Fahri Yücel döneminde (2000-2004) restorasyon çalışmalarıyla yeniden hayata geçirilmiştir. Konağın restorasyon süreci, şehrin gastronomi turizmine önemli katkılar sağlayacak nitelikte ilerlemektedir.

Edirne Baro Başkanı Gökhan Karakoç, göreve geldiği günden bu yana konağın ihyası için çaba sarf ettiklerini belirtmiş ve “Konağın rölöve projesi tamamlandı, Anıtlar Kurulu’ndan onay alındı. Şimdi sırada restorasyon projesi ve ardından tamirat fonksiyonlarını eklemek var” demiştir.

Konak, Edirne Turizmine Hizmet Edecek

Baro Başkanı Karakoç, 200 yıllık konağın restorasyonunun tamamlanmasının ardından Edirne turizmine önemli katkılar sağlayacağını vurgulamıştır. Edirne’nin zengin gastronomi turizmi potansiyeline dikkat çeken Karakoç, “Edirne’de köfte ve ciğer gibi lezzetlerle ünlü işletmeler bulunuyor. Biz ise Baro Konağı’nda saray ve Balkan lezzetlerini sunarak farklı bir deneyim sunmayı hedefliyoruz. Bu sayede kent turizmine yeni bir soluk getirmeyi planlıyoruz” şeklinde konuşmuştur.

Konağın restorasyonunda emeği geçen Vali Sezer’e teşekkürlerini ileten Karakoç, Baro Konağı’nın sadece bir bina değil, Edirne’nin tarihine tanıklık etmiş önemli bir eser olduğunu belirtmiştir.