McDonald’s’taki E. coli Salgını Resmen Sonlandırıldı

Salı günü, ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), McDonald’s (NYSE:MCD) tarafından sunulan Quarter Pounder hamburgerlerle ilişkili E. coli salgınının sona erdiğini duyurdu. CDC, bu salgının 104 kişiyi etkilediğini ve 34 kişinin hastaneye kaldırılmasına yol açtığını belirtti. Ciddi hastalıklara neden olabilen E. coli O157:H7 suşunun neden olduğu bu salgın, ilk olarak 22 Ekim tarihinde tespit edildi.

Salgın, burgerlerdeki doğranmış soğanların tüketilmesiyle bağlantılı bir ölümle sonuçlandı. Bu doğranmış soğanlar, üç dağıtım merkezine hizmet veren tedarikçi Taylor Farms’a kadar izlendi. Salgının ardından Taylor Farms, Colorado’daki tesislerinde üretilen sarı soğanların birkaç partisini geri çağırma kararı aldı. E. coli enfeksiyonları, Colorado, Kansas, Utah, Wyoming, Iowa, Missouri, Montana, Nebraska, New Mexico, Oregon, Wisconsin, Washington, North Carolina ve Michigan dahil olmak üzere toplam 14 eyalette meydana geldi.

CDC’nin yaptığı güncelleme, birden fazla eyaleti etkileyen bu önemli gıda güvenliği endişesinin sona erdiğini göstermektedir. Salgına yanıt olarak McDonald’s, ABD’deki 14.000 şubesinden etkilenen yaklaşık 2.800’ünün menülerinden Quarter Pounder’ı geçici olarak kaldırdı. Fast-food devi, ürünlerinin güvenliğini sağladıktan sonra bu popüler menü öğesinin tekrar satışına başladı.

Ayrıca, McDonald’s, bu tür sorunların tekrarlanmaması için farklı bir tedarikçiden temin edilen doğranmış soğanları menüsüne yeniden dahil etti. CDC’nin salgını kapatması, bu olayla ilişkili sağlık riskinin önemli ölçüde azaldığını ve bu ürünün artık halk sağlığı için bir tehdit oluşturmadığını ortaya koyuyor.

Bu makale yapay zekanın desteğiyle oluşturulmuş, çevrilmiş ve bir editör tarafından incelenmiştir. Daha fazla bilgi için Şart ve Koşullar bölümümüze göz atabilirsiniz.