Birşah Markalı Sütlerde Su Tespiti

Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gerçekleştirdiği denetimlerde, üç harfli zincir marketlerden birinde satılan “Birşah” markalı sütlerin içeriğinde su bulunduğu belirlendi. Bu durum sonrası, üretici firma olan Danone’den açıklama geldi ve ürünlerin geri çekilmesine karar verildi. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın kamuoyuna duyurduğu ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesi dikkat çekerken, Birşah markalı sütlerin bir partisinin tamamen su içerdiği tespit edildi.

Toplama Kararı Alındı

Sözcü gazetesinin haberine göre, Danone, üretimin başlangıcında yanlışlıkla su eklenmiş olduğunu belirterek, bu ürünler için geri toplama kararı alındığını duyurdu. Tarım ve Orman Bakanlığı ekipleri, Birşah markalı sütlerde su bulunduğu yönündeki iddialar üzerine kapsamlı bir inceleme başlattı. Denetimler sonucunda, Birşah sütlerinin üretildiği tesiste bir parti süte, süt yerine su eklenmiş olduğu tespit edildi. Bu gelişme sonrasında, 176.L parti numaralı Birşah marka 1 litre %3,1 yağlı UHT sütler için toplatma kararı alındı.

Danone’den Açıklama: Teknik Aksaklık

Kamuoyunda büyük yankı uyandıran bu olay sonrası Danone, konuyla ilgili açıklamada bulundu. Yaşanan sorunun üretim aşamasında meydana gelen bir teknik aksaklıktan kaynaklandığı ifade edildi. Açıklamada, UHT süt üretimi sırasında sıcaklık dengesinin sağlanabilmesi için üretim başlangıcında içilebilir suyun kullanıldığı ve bu süreçte bir hata yaşandığı belirtildi.

Danone’nin Açıklamasında Şu İfadelere Yer Verildi:
“Birşah marka 1 litre %3,1 yağlı UHT içme sütünün üretim hattında, yaklaşık 1 dakika süreyle teknik bir aksaklık yaşanmış ve 176.L parti numaralı ürünün ilk 100 litresinde içilebilir su paketlenmiştir. Bu ürünler halk sağlığını tehdit edecek bir risk içermemekte ve satışa sunulduğu tüm noktalardan geri çekilmektedir.”